Skip to main content
Book preview

OBRAZOVANjE, NAUKA I PROIZVODNjA HRANE

Author: Branko Škundurić (Tehnološki fakultet u Banja Luci, Banja Luka, Bosnia Herzegovina)

  • OBRAZOVANjE, NAUKA I PROIZVODNjA HRANE

    Book preview

    OBRAZOVANjE, NAUKA I PROIZVODNjA HRANE

    Author:

Abstract

U prethodnoj godini, u izdanju Akademije nauka i umjetnosti Republike Srpske izašla je iz štampe monografija „Obrazovanje, nauka i proizvodnja hrane“,autora akademika Vaskrsija Janjića. Radi se o izuzetno vrijednom dijelu u koje je autor uložio ogroman rad i znanje pa je tako stvorio djelo neobično, kompleksno i sadržajno kako po koncepciji, tako i po sadržini i prilazu u obradi pojedinih, izuzetno značajnih, dijelova knjige. Takva djela nisam imao priliku nikada da pročitam i zato mi je posebno drago da je akademik Janjić našao vremena i snage da jedno takvo djelo napiše i objavi. Ujedno mislim da takvo djelo rijetko ko može da napiše, jer je za takvo pisanje potreban poseban dar, ogromno znanje i iskustvo, a rijetki su istraživači koji raspolažu sa svim tim. Ono je pisano sa takvim jezikom i stilom, a plus toga u njega su utkana sva, nemala, autorova znanja i ogromno eksperimentalno iskustvo, kao i iskustvo u vrijednovanju naučnog rada u različitim naučnim disciplinama, tako da će svako onaj ko  bude čitao  ovo djelo osijetiti zadovoljstvo i samopouzdanje. Zahvaljujući višedecenijskom radu na ovom djelu autor je prikazao cijelokupno stanje u obrazovanju, nauci i proizvodnji hrane ne samo u našoj zemlji nego i u okruženju, na cijelom evropskom i svijetskom prostoru. Za svaku i najmanju stvar o kojoj se danas vode žučne akademske rasprave autor je dao i obrazložio svoj stav i tako stvorio djelo koje i trebaju da stvaraju naši akademici. Djelo je tako bogato snabdjeveno podacima, da će ono biti nepresušan i trajan izvor podataka za sve one koji se ovim problemima bave, ali i cijelokupnoj našoj naučnoj, stručnoj i upravnoj javnosti.

How to Cite:

Škundurić, B., (2014) “OBRAZOVANjE, NAUKA I PROIZVODNjA HRANE”, Lekovite Sirovine 34(1), 119-120. doi: https://doi.org/10.5937/leksir1434119s

Rights: Authors retain the copyright of the published article

Downloads:
Download PDF
View PDF

5 Views

1 Downloads

Published on
2014-05-07